Chrupiąca pasta kanapkowa.
- 15 min
Składniki:
- 2 kulki mozzarelli z bazylią
2 parówki wieprzowe
2 łyżki łuskanych pestek słonecznika
1 kopiasta łyżeczka tartego chrzanu
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1 kosteczka przypraw - pietruszka
Sól do smaku
Chrupiąca pasta kanapkowa. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mozzarellę osączyć z wody i osuszyć ręcznikiem papierowym. Włożyć do miski. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach, bądź rozgnieść widelcem.
- 2. Parówki również zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z serem.
- 3. Słonecznik posypać pieprzem ziołowym i uprażyć na suchej patelni. Chwilę odstawić do wystudzenia. Dodać do masy i wymieszać.
- 4. Następnie dodać kopiastą łyżeczkę tartego chrzanu i znowu dobrze wymieszać. Pokruszyć przyprawową kostkę – pietruszkę do pasty. Na końcu posolić do smaku.
Komentarze