Cappuccino
- 50 min
Piekę ten placek na każdą uroczystość rodzinną, ponieważ wszystkim bardzo smakuje.
- 50 min
Składniki:
- Biszkopt:
6 jaj
1,5 szklanki mąki
6 łyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Masa:
600g śmietany kremówki
5 łyżek cukru pudru
5 łyżek śmietankowego cappuccino
5 łyżek żelatyny
125ml mleka
Cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt::
Białka ubić z cukrem dodać żółtko, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, kakao oraz kawę. - 2. Na koniec delikatnie dodawać olej.
- 3. Biszkopt piec 30 min w tem. 150°C.
- 4. Po upieczeniu biszkopt przekroić na pół.
-
5.
Masa:
Ubić śmietanę z cukrem i kawą - 6. Następnie powoli wlewać żelatynę rozpuszczoną w 125 ml gorącego mleka
- 7. Biszkopt przełożyć masą. Wierzch polać polewą
Porady
Żelatynę wlewać,powoli, tak aby masa się nie zważyła.
Komentarze