Zupa z białych warzyw

  • wyświetlono: 603 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo aromatyczna zupa z białych warzyw. Seler i pietruszka są warzywami o bardzo wyrazistym smaku. Łagodzi je delikatny kalafior.

32

Składniki

1,5 l wody
2 skrzydełka drobiowe
1 kostka rosołowa warzywna
1 łyżeczka przyprawy do zup
1 por (biała część)
7 pieczarek
2 korzenie pietruszki
¼ korzenia selera
1 główka kalafiora
1 cebula
Sól
Pieprz
2 łyżki śmietany 18%
1 łyżka mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z białych warzyw

  • 1. Do garnka wlewamy wodę oraz wkładamy skrzydełka. Gdy woda się zagotuje dodajemy kostkę rosołowa oraz przyprawę do zup. Pietruszkę oraz seler obieramy i kroimy w kosteczkę. Por kroimy w pół plasterki, pieczarki w plasterki. Kalafior dzielimy na mniejsze różyczki. Cebulę obieramy i kroimy na pół. Wszystkie warzywa wkładamy do garnka. Gotujemy do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem. Na końcu odlewamy szklankę wywaru. Dodajemy do niej śmietanę i mąkę, mieszamy. Ponownie wlewamy do zupy i gotujemy jeszcze kilka minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodymama_mnie_nauczylawiosenna zupaprzepis_miesiąca1000zupa z białych warzyw

Komentarze

Podobne przepisy

zupa

Dodane przez: Martyna1991

Zupa krem z białych warzyw podana z grzanką

Po prostu trzeba spróbować :)

zupa

Dodane przez: pm135

Zupa z białych warzyw z czipsami

Uwielbiam przygotowywać zupy. Ma...

zupa krem

Dodane przez: Amelka101

Zupa krem z białych warzyw z łososiem, parmezanem...

Wykwintne pyszne danie na specjalne...

Zupa z białej fasoli i warzyw

Dodane przez: eluchap

Zupa z białej fasoli i warzyw

Jest wspaniale sycąca i można ją...

zupa "porządkowa"

Dodane przez: justi2401

Zupa "porządkowa" z białą kiełbasą, kurczakiem...

Zupa z serii "sprzątanie lodówki"....

krem z białych warzyw

Dodane przez: aktak

Zupa - krem z białych warzyw i pieczonymi...

krem jest bardzo delikatny i wyśmienity...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE