Zupa wielowarzywna z soczewicą i dynią

  • wyświetlono: 355 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smaczna zupa dla wielbicieli jarzynowych. Ze zdrowymi warzywami i soczewicą. Zabielona śmietanką – jest gęsta, przepyszna i sycąca

Alex M

Składniki


2 ziemniaki
2 marchewki
2 łodygi selera naciowego
15 cm pora
4 duże rzodkiewki
Kawałek dyni
150 g groszku zielonego
3 łyżki czerwonej soczewicy
50 ml śmietany 30%
0,5 pęczka natki pietruszki
Sól do smaku
Pieprz kolorowy

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa wielowarzywna z soczewicą i dynią

  • 1.
    Ziemniaki i marchew obrać, umyć, pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka i zalać wodą. Wstawić na gaz. Łodygi selera i por umyć, posiekać drobno. Wrzucić do garnka,. Dynię obrać, usunąć nasiona, miąższ pokroić w kostkę. Rzodkiewki umyć, odciąć końcówki, pokroić w dużą kostkę. Wrzucić do garnka.

    Dodać groszek, ja użyłam mrożonego. Dodać troszkę soli i gotować minut.

    Dodać przepłukaną soczewicę. Przykryć i gotować zupę na małym ogniu do miękkości warzyw.

    Następnie zabielić śmietaną i dodać posiekaną natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysoczewicaDyniazdrowa zupa

Komentarze

Podobne przepisy

Kremowa zupa wielowarzywna.

Dodane przez: buciol78

Kremowa zupa wielowarzywna z grzankami i...

Fantastyczna zupa.Polecam.

image-0qobn2h

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Zupa czosnkowa z soczewicą i porem

Dietetyczna, lekka zupa na warzywnym...

image-0a69fow

Dodane przez: natalia2004

zupa z dynią i cappelletti

Jesienna zupa z włoskimi pierożkami....

zupa ogórkowa z soczewica i warzywami

Dodane przez: Martyna1991

Zupa ogórkowa z soczewicą

Zupa ogórkowa w nowej odsłonie...

Zupa z batatami, soczewicą i jarmużem

Dodane przez: Magster

ZUPA Z BATATAMI, SOCZEWICĄ I JARMUŻEM

Zupa bardzo sycąca, kolorowa i...

Zupa z zieloną soczewicą i boczkiem

Dodane przez: aga3103

Zupa z zieloną soczewicą i boczkiem

Gęsta, sycąca i rozgrzewająca zupa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.