zupa szpinakowa

0 (0 ocen)

bardzo smaczna i zdrowa.

Składniki:

  • na 3,5 -4 litry zupy.
    5 ziemniaków
    1 marchewka
    1 pietruszka
    kawałek pora i selera
    listek laurowy
    sól i pieprz do smaku
    1 cebulka
    20 dkg szpinaku (ja dałam mrożony rozdrobniony)
    1,5 litry bulionu
    1/2 szkl śmietany
    3-4 jajaka

Zupa szpinakowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. marchewkę pietruszkę pora i selera pokroić. cebulkę opiec nad ogniem. wszystko zalać bulionem, dodać listek laurowy, sól i pieprz do smaku i gotować do miękkości, następnie dodać szpinak i pogotować około 10 min.zaprawić śmietaną. na koniec dodać pokrojone jaka. smacznego.

Komentarze

Podobne przepisy