ZUPA SZCZAWIOWA Z JAJKIEM

  • wyświetlono: 605 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

UWIELBIAM ZUPĘ SZCZAWIOWĄ Z JAJKIEM JEJ SMAK KOJARZY MI SIĘ Z DZIECIŃSTWEM MOJA MAMA PRZYRZĄDZAŁA JĄ BARDZO CZĘSTO:)

paulinka020591
  • 120min

Składniki

ok. 2 litry bulionu
słoiczek szczawiu
pół selera
mała pietruszka
2 łyżki mąki
150 ml śmietany
1 łyżeczka koperku
liść laurowy
4 jaja
pieprz
sól
łyżka masła

Sposób przygotowania przepisu:

ZUPA SZCZAWIOWA Z JAJKIEM

  • 1. Przygotowujemy bulion.
  • 2. Do bulionu dodajemy pokrojone w kosteczkę seler i pietruszkę oraz listek laurowy.
  • 3. Szczaw przesmażamy na masełku i dodajemy do gotującego się bulionu.
  • 4. Gotujemy na małym ogniu ok 30 minut po czym dodajemy śmietanę(najpierw trochę gorącego wywaru mieszamy ze śmietaną i mąką i wlewamy powoli aby się nie zważyła)
  • 5. Gotujemy ok 10 minut po czym doprawiamy do smaku.
  • 6. Ugotowane jaja kroimy w kosteczkę i wrzucamy do talerza. Całość zalewamy zupą.SMACZNEGO!

Porady

Można także do zupy dodać ryż będzie bardziej pożywna.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa szczawiowa z jajkiem

Dodane przez: Paulina Nosek

Zupa szczawiowa z jajkiem

Najlepiej smakuje, gdy szczaw zostanie...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: Ania Krysik

Zupa szczawiowa z kurczakiem i jajkiem

Nieco zmieniona wersja klasycznej...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: kasia_m86

Szybka zupa szczawiowa z jajkiem, ziemniakami...

Smaczna zupa szczawiowa. Jest to...

Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem

Dodane przez: Joanna Kryla

Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem

Dość kwaśna tradycyjna szczawiowa...

Szczawiowa szybka z jajkiem

Dodane przez: klaudia0318

Szybka szczawiowa z jajkiem

Pyszna i szybka szczawiowa z jajkiem...

Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem

Dodane przez: pierniczkowo

Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem

Pyszna zupa szczawiowa z ziemniaczkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE