Zupa krem z dyni i imbiru

0 (0 ocen)

  • 40 min

Rozgrzewająca zupa

  • 40 min

Składniki:

  • dynia,swieży imbir,mleko,bulion,masło, czosnek,sól , pieprz,szczypta gałki muszkatołowej,słodka smietana

Zupa krem z dyni i imbiru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Dynie obieramy kroimi w małe kawałki ,podsmażamy na masle razem z imbirem ja daję dosłownie 2cm pasek świeżego imbiru nie lubię zbyt intensywnego smaku imbiru , następnie zalewamy mlekiem do połowy a resztę bulionem trochę ponad poziom dyni.Gotujemy do miekkosci dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku ,Po przestygnięciu blendujemy,doprawiamy sola pieprzem i gałka według uznania,na talerzu polewamy słodką śmietaną podajemy z grzankami .Smacznego

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.96 (186 ocen)

Zupa krem z dyni.