Zupa krem z cukinii z koperkiem

  • wyświetlono: 615 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Moja ulubiona kremowa zupka z cukinii z dodatkiem koperku.

migotka28

Składniki

1,5 kg cukinii
2 łyżki posiekanego świeżego koperku
3 łyżki śmietany 12% lub jogurtu
do smaku przyprawa uniwersalna np.Kucharek
woda

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z cukinii z koperkiem

  • 1. Cukinie obrać ze skórki, wykroić miąższ z pestkami i pokroić w kostkę. Musimy mieć przynajmniej 1,5 kg gotowej obranej i pokrojonej cukinii ponieważ podczas gotowania jej obiętość zdecydownaie się zmniejszy a po zblenderowaniu będzie jej jeszcze mniej. Cukinie wrzucić do garnka i zalać wodą (można też użyć bulionu ale i tak cukinię potem odcedzamy więc troszke szkoda), dodać do smaku Kucharka lub ewentualnie soli i pieprzu. Cukinię ugotować do miękkości. Gdy cukinia będzie już miękka wodę odcedzić a cukinię zblenderować. Wstawić jeszcze na ogień, dodać koperek i doprawić do smaku, zagotować. Zestawić z ognia i dodać śmietanę, dokładnie wymieszać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakikremkoperekCukiniazupaśmietana

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z cukinii

Dodane przez: Goszka

Zupa krem z cukinii

Rozgrzewająca, gładka, zielona...

krem z cukini

Dodane przez: Agnieszka920305

Zupa krem z cukinii

Moja fantazja odnośnie cukinii.

Krem z cukinii

Dodane przez: slodkoipieprznie

Orientalna zupa krem z cukinii

Zaskakująca w smaku z nutką orientu....

zupa krem z cukini

Dodane przez: karolinajedynak24

DIETETYCZNA ZUPA KREM Z CUKINII

Mega szybka zupa i w dodatku dietetyczna

Letnia zupa krem z cukinii

Dodane przez: emiliana

Letnia zupa krem z cukinii

Upał trzyma i męczy, a cukinia...

Zupa krem z cukinii z serkiem topionym

Dodane przez: Di bloguje

Zupa krem z cukinii z serkiem topionym

Zupa smakuje rewelacyjnie, jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE