PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Zupa grzybowa na maślanych grzybachhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0003/59/20555e3a5744f068ea3b450a64e65a700f9ae97a.jpeg36482736http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/zupa-grzybowa-na-maslanych-grzybach-1
(Na 3l.garnek
1,5-2l. bulionu warzywnego
500g. grzybów leśnych (prawdziwki,podgrzybki kurki)
2 marchewki
1 pietruszka
4 ziemniaki
2 łyżki masła
2-3 liście laurowe
parę ziarenek ziela angielskiego
sól,pieprz
250ml. śmietany 18%
Sposób przygotowania przepisu:
Zupa grzybowa na maślanych grzybach
1.
Grzyby dokładnie umyć,osuszyć,pokroić w plastry.
Na patelni rozgrzać masło,włożyć grzyby ,smażyć do momentu zmniejszenia objętości co jakiś czas mieszając.
2.
Warzywa obrać ,umyć.
Marchew oraz pietruszkę pokroić w plastry,ziemniaki w średniej wielkości kostkę.
3.
Warzywa oraz grzyby przełożyć do garnka,zalać bulionem(ew.możemy użyć wody)dodać liście laurowe oraz ziele angielski,gotować do miękkości.
W między czasie doprawić do smaku solą i pieprzem.
Chwilkę przed końcem gotowania śmietanę połączyć z chochlą zupy- przelać do garnka ,wymieszać.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze