Dodane przez: Jola1977-1977
Żeberka pieczone w marynacie miodowo-musztardowej
- wyświetlono: 131 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Mięciutkie mięsko o słodko-pikantnej nucie. Powstałym sosem można polać ziemniaczki.
gnomcio
8 porcje 
90min PT90M
Łatwy
Składniki
- 1,5kg żeberek wieprzowych extra- 3 łyżeczki musztardy sarepskiej
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki oleju
- przyprawy: łyżka majeranku, po łyżeczce pieprzu, papryki ostrej i słodkiej i soli
- 7 ząbków czosnku
- duża cebula
- pół papryki czerwonej
Sposób przygotowania przepisu:
Żeberka pieczone w marynacie miodowo-musztardowej
1.
Przygotować marynatę i dokładnie wymieszać w niej przygotowane żeberka. Odstawić na kilka godzin lub całą noc. Następnie przełożyć żeberka do naczynia żaroodpornego i powciskać pomiędzy warzywa. Wystawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 190°C (góra-dół) przez 1,5h pod przykryciem. Jak już mięso będzie robić się miękkie, odkryć i włączyć opcję grill na jakieś 10min dla przyrumienienia.
Podobne przepisy
Dodane przez: Krystyna32
Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Pyszne i soczyste nuggetsy w chrupiącej...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze