Zapiekanka z indykiem w delikatnym sosie śmietanowym

Zapiekanka z indykiem w delikatnym sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Papryki umyj, zetnij wierzchy i wydrąż nasiona.
• 2. Ułóż w żaroodpornym naczyniu, podlej bulionem warzywnym. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200stopni i piecz około 10 minut.
• 3. Przygotuj nadzienie. Mięso potnij w kostkę, cebulę obierz i pokrój na kawałki.
• 4. Na patelni rozgrzej olej, zarumień na nim mięso. Dodaj cebulę i smaż jeszcze razem około 3minut. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
• 5. Podpieczone strąki papryk napełnij przygotowanym farszem. Podlej bulionem drobiowym wymieszanym ze śmietaną.
• 6. Ser pokrój w kosteczkę i posyp papryki. Przykryj odciętymi wierzchami.
• 7. Ponownie wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200st. Piecz przez kolejne 10-15minut.