Zabielana botwinka
- 50 min
Uwielbiam botwinkę na ciepło. Taka zupa jest pełna zdrowia, dodaje energii i witamin. Warto korzystać z sezonu na botwinę i przygotowywać tę pyszną zupkę.
- 50 min
Składniki:
- -4 l bulionu (najlepiej domowego)
-4 marchewki
-2 pęczki młodej botwinki
-2 ząbki czosnku
-300 g śmietany 18%
-1/2 cytryny
-przyprawa uniwersalna, pieprz, cukier do smaku
Zabielana botwinka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Porady
-Tak przygotowaną botwinkę, możemy jeść bez niczego, z makaronem lub z młodymi ziemniaczkami. -Przed podaniem na talerze możemy dać troszkę posiekanego koperku.
Komentarze