Placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki umyć, obrać. Zetrzeć na tarce. Wymieszać z mąką, jajkiem, solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię z olejem. Placuszki smażyć z obu stron.
2.Ser biały wymieszać z jogurtem. Dodać pokrojoną natkę pietruszki, koperek oraz pokrojonego w kostkę ogórka. Doprawić do smaku. Wszystko nakładać na placki. Smacznego!
Porady
Placki aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, odkładać na papierowy ręcznik.
Komentarze