Wiosenny kurczak curry z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem i curry. Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę. Mięso obsmażamy na głębokiej patelni, dodajemy czosnek. Dolewamy odrobinę wody, aby mięso ładnie się poddusiło.
Do tak przygotowanego mięsa dolewamy posoloną śmietanę i mieszamy. Na koniec dodajemy puszkę groszku i suszoną bazylię. Podajemy z ryżem albo świeżą bułeczką. Smakuje wyśmienicie.
Komentarze