Wieniec drożdżowy
- 60 min
Wyśmienite puszyste i wilgotne ciasto drożdżowe.
- 60 min
Składniki:
- 50 dkg drożdży
1/2 szklanki mleka
2 jajka
1/2 kostki margaryny
2,5 szklanki maki
1,2 szklanki cukru
aromat pomarańczowy
Wieniec drożdżowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozkruszamy dodajemy łyżeczkę cukru i maki rozrabiamy do konsystencji śmietany i odstawiamy do wyrośnięcia.
Mleko,cukier i jajka rozmącamy dodajemy wyrośnięte drożdże make i na koniec gorący stopiony tłuszcz.
ciasto odstawiamy na 30 min do wyrośnięcia i uwaga wstawiamy do zimnego piekarnika!!!
Po osiągnięciu temperatury 180 stopni pieczemy 45 minut.
Na koniec sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest wyrośnięte.
Porady
Możemy udekorować lukrem,cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem jeśli placek jest z jabłkami lub zrobić kraszankę.
Komentarze