Drożdżowy wieniec z warkoczami

  • wyświetlono: 759 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Drożdżowe ciasto a w środku ukryte nadzienie czekoladowo - porzeczkowe.

IMG_4402

Składniki

Ciasto:
500 g mąki
250 ml mleka
3 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
25 g drożdży
2 żółtka
1 jajko
50 g miękkiego masła
szczypta soli

Nadzienie:
3 łyżki cukru
1.5 łyżki kakao
3/4 szkl czerwonych porzeczek

okrągła forma 24 -26 cm

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowy wieniec z warkoczami

  • Drożdże1. Drożdże pokruszyć do miski dodać cukier, trzy łyżki ciepłego mleka i łyżkę mąki. Wymieszać i odstawić na 15 minut do podrośnięcia.
  • Mleko z masłem2. Do reszty ciepłego mleka włożyć masło.
  • Zagniatanie ciasta3. Połączyć wszystkie składniki ciasta, zagnieść i wyrabiać kilka minut. Wyrobione przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  • Ciasto 4. Ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach ok. 40 X 45 cm. Radełkiem lub nożem naciąć z jednej strony 33 paski o długości 20 cm.
  • Nadzienie5. Cukier wymieszać z kakao i rozsypać na ciasto bez pasków. Na wierzch rozłożyć porzeczki. Ciasto zwinąć jak roladę do pasków.
  • Warkocze6. Paski zapleść w warkocze.
  • Warkocze7. Warkocze przełożyć przez zwinięte ciasto. Końce wsunąć pod spód.
  • Wieniec w formie8. Przenieść do formy i zwinąć wieniec. Łączenie ukryć pod warkoczem. Zostawić na pół godziny do wyrośnięcia. Posmarować roztrzepanym białkiem i piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaciasto drożdżoweporzeczkikakao

Komentarze

Podobne przepisy

image-1ev5ajm

Dodane przez: Magster

WIENIEC DROŻDŻOWY Z MIGDAŁAMI I ŻURAWINĄ

Proste ciasto drożdżowe z migdałami...

Drożdżowy wieniec z rodzynkami i wanilią

Dodane przez: Kuchnia Marty

Drożdżowy wieniec z rodzynkami i wanilią

Dziś zapraszam na drożdżowy wieniec...

wieniec drożdzowy z makiem

Dodane przez: luna19

Wieniec drożdżowy z makiem

pyszny jak strucla i piekny aż...

image-22knkb2

Dodane przez: viki2903

wieniec drożdżowy z żurawiną i marcepanem

Puszyste ciasto drożdżowe z żurawiną...

Wieniec drożdżowy z bakaliami

Dodane przez: SLONCE

Wieniec drożdżowy z bakaliami.

Wieniec to doskonała propozycja...

Ciasto drożdżowe z orzechami

Dodane przez: agazlotko

Wieniec drożdżowy z orzechami i syropem klonowym

Idealnie mięciutkie i puszyste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.