Wieniec drożdżowy z makiem

  • wyświetlono: 4724 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

Inna wersja świątecznego makowca. Tak przygotowany będzie piękną dekoracją świątecznego stołu i na pewno zachwyci wszystkich swoim wyglądem i smakiem.

joanna30

Składniki

1 szkl mleka
7g drożdży instant
1/4 szkl cukru
50 dag mąki
szczypta soli
75g masła
1 jajko

45 dag gotowej masy makowej
10 dag orzechów laskowych
1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
kilka kropel aromatu migdałowego
jajko

1 szkl cukru pudru
1 łyżka soku z cytryny
2-3 łyżki gorącej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Wieniec drożdżowy z makiem

  • 1. Do dużej miski przesiać mąkę, dodać drożdże, cukier, sól, wymieszać. W garnuszku podgrzać mleko i masło do całkowitego rozpuszczenia, przestudzić aby nie było gorące. Dodać do pozostałych składników w misce, wbić jajko i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. W razie potrzeby delikatnie podsypać mąką. Odstawić na ok 45-60 minut do wyrośnięcia.
  • 2. Do masy makowej dodać jajko, skórkę pomarańczową, orzechy i olejek migdałowy. Dokładnie wymieszać.
  • masę rozsmarować na cieście3. Ciasto lekko zagnieść, rozwałkować na prostokąt wielkości 30x50 cm. Wyłożyć równą warstwę maku i zwinąć w roladę.
  • Roladę rozciąć wzdłuż4. Roladę rozciąć wzdłuż na pół ale nie do końca, zostawić kilka cm z jednej strony.
  • spleść oba końce5. Następnie spleść końce ze sobą i zwinąć w wieniec. Ułożyć na blaszce wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok 30 minut w 170 stopniach do uzyskania złotobrązowego koloru. Ostudzić.
  • 6. Lukier: cukier puder przesiać do miski, dodać sok z cytryny i tyle wody aby utrzeć gęsty lukier. Polać roladę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimakWigiliamakowiecświętamasa makowadrożdżówkaboże narodzenierolada drożdżowa

Komentarze

Podobne przepisy

Gotowe ciasto

Dodane przez: Agnieszka78

Wieniec drożdżowy

Wyśmienite puszyste i wilgotne...

Drożdżowa choinka z makiem

Dodane przez: Mariola123

DROŻDŻOWA CHOINKA Z MAKIEM

Ciasto drożdżowe, przekładane makiem...

strucla z makiem

Dodane przez: agarybak76

Strucla drożdżowa z makiem

Obowiązkowy wypiek u mnie na święta...

kwiatek drożdżowy z makiem

Dodane przez: mariosylwia

Kwiatek drożdżowy z makiem

Zamiast zrobić zwykłą strucle makową,...

Drożdżowa zebra z makiem

Dodane przez: juchab

Drożdżowa zebra z makiem

Mój ulubiony mak zamknięty w pysznym...

Strucla krucho - drożdżowa z makiem

Dodane przez: anjaa

Strucla krucho - drożdżowa z makiem

Kiedy jem makowiec bądź strucle...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE