WĄTRÓBKA INDYCZA Z CUKINIĄ

  • wyświetlono: 191 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Danie jest delikatne,w smaku lekko słodko - kwaśne, dzięki użyciu koncentratu pomidorowego. Musicie spróbować, nie pożałujecie!

20191005_083333

Składniki

200 g wątróbki indyczej
350 g cukinii- może być mrożona
½ cebuli czerwonej
8 cm pora
1 łyżka oleju kokosowego
100 ml przecieru pomidorowego
½ łyżeczki cukru
Sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

WĄTRÓBKA INDYCZA Z CUKINIĄ

  • 1. Mięso umyć, osuszyć i w razie konieczności pozbawić błon. Następnie pokroić w kostkę średniej wielkości . Patelnie z nie przywierającą powłoką rozgrzać i wrzucić kąski wątróbki. Smażyć ( bez tłuszczu) około 5 minut. Zdjąć z patelni.
  • 2. Patelnię odrobinę przetrzeć papierowym ręczniki ( oczyścić ) i dać olej. Na rozgrzany wyłożyć pokrojoną w piórka cebulę i w krążki por. Zeszklić około 2 minut, po czym wrzucić startą na dużych oczkach cukinię ( mrożonej nie trzeba rozmrażać). Podlać ¼ szklanki wody i dusić do miękkości warzyw. Dodać wątróbkę, oprószyć solą i pieprzem. Dodać przecier, cukier i wymieszać. Całość zagotować. Smacznego!

Porady

100 g to 120 kcal

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiCukiniamój pomysłpodroby drobiowewątróbka indycza

Komentarze

Podobne przepisy

indyk

Dodane przez: zbysiowa

Pierś indycza z szybkowaru

Pyszne, soczyste i aromatyczne...

Moja ulubiona wątrobka.

Dodane przez: gengen13

Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką

Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość...

pierś indycza w warzywach z ziemniakami

Dodane przez: agarybak76

Pierś indycza w warzywach z ziemniakami

Smakowite danie jednogarnkowe,...

golonka indycza z szybkowaru

Dodane przez: zbysiowa

Golonka indycza na kapuście z szybkowaru

Aromatyczne i smaczne danie jednogarnkowe....

Wątróbka drobiowa z cukiną , papryką , cebulką i jabłkiem

Dodane przez: Jola1977-1977

Wątróbka drobiowa z cukinią , papryką , cebulką...

Bardzo smacznie przygotowana wątróbka...

Wątróbka drobiowa z pieczarkami

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Wątróbka drobiowa z pieczarkami

Wątróbka duszona z pieczarkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE