Udka w majonezie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przyprawę z kurczaka mieszamy z vegeta lub warzywkiem, obsypujemy nogi z kurczaka i wkładamy do lodówki na około 30 min.
2.Po wyciągnięciu nóg z lodówki bierzemy naczynie żaroodporne albo brytfannę i układamy nogi. Pomiędzy nogi krajemy w kostkę margarynę ( ja zazwyczaj zużywam 1/2 kostki margaryny).
3.Następnie majonez i keczup mieszamy ze sobą i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotowy sos polewamy nogi. Na wierzch posypujemy bułkę tartą. Wszystko przykrawamy folią aluminiową i pieczemy w piekarniku w temp. 180 stopni około 1 godziny.
Na 15 min przed końcem pieczenia trzeba ściągnąć folie by skórka ładnie się zapiekła.
Komentarze