SYCĄCA POTRAWKA Z FASOLĄ
Składniki:
- 1 puszka białej fasoli,
1 papryka czerwona,
30 dag kiełbasy śląskiej,
1 cebula,
majeranek,
1 puszka pomidorów w puszce,
sól, pieprz, papryka słodka i ostra,
1 łyżka mąki,
3 łyżki oleju
Sycąca potrawka z fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona, kroimy w małe paski. Kiełbasę kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka. W garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej, podsmażamy kiełbasę, dodajemy cebulę, następnie paprykę. Podlewamy wodą i dusimy chwilę pod przykryciem. Fasolę osączamy z zalewamy, dodajemy do potrawki. Następnie dodajemy pomidory w puszce, całość dusimy do miękkości składników, pod koniec doprawiamy przyprawami. Mąkę rozrabiamy w 1/4szkl. zimnej wody, dodajemy do potrawki, aby ją zagęścić. Potrawkę podajemy z chlebem.
Podobne przepisy
sycąca potrawka z bobem na oleju rzepakowym
Lubicie bób? Ja bardzo! Jest pyszny i zdrowy. Przepis na potrawkę z bobu i kiełbaski znalazłam w internecie na Niemieckiej stronie. W końcu postanowiłam spróbować te danie jednogarnkowe. Musiałam kupić mrożony bób i fasolkę , gdyż o tej porze roku nigdzie nie mogłam dostać świeżych.
Komentarze