Surówka z młodej kapustki
Składniki:
- 1/4 główki młodej kapusty
1 młoda marchewka
1 mniejsza kalarepka
2 małe ogórki gruntowe
kilka rzodkiewek
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz do smaku
Sos:
2 łyżki majonezu
4 łyżki jogurtu naturalnego
Surówka z młodej kapustki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
2.
Ogórki i marchewkę obrać i również pokroić w jak najcieńsze słupki, dodać do kapusty.
Rzodkiewkę pociąć na ósemki i razem z groszkiem dorzucić do pozostałych składników.
Surówkę skropić sokiem z cytryny , posolić , popieprzyć i wymieszać z sosem majonezowo jogurtowym.
Smacznego !
Komentarze