Surówka CHRZANIONA MARCHEWKA
kiciax1
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Prosta i pyszna surówka obiadowa, a połączenie chrzanu z marchewką to bardzo dobre i ciekawe połączenie smakowe
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 średniej wielkości marchewki
2 jabłka
1 średnia cebula
1 łyżka ostrego chrzanu
sól, pieprz
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany
1 łyża oleju / oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Surówka chrzaniona marchewka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę obieramy myjemy, przecinamy na pół i obieraczką która podczas obierania robi nam paseczki obieramy wszystkie marchewki tworząc takie mini spaghetti. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, a obraną cebule kroimy w kostkę. Wszystko przekładamy do miski doprawiamy do smaku przyprawami i pozostałymi składnikami. Dokładnie mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 15-20 min.by się przegryzło.
Komentarze