Sos pomidorowy
- 15 min
Składniki:
- 200 m koncentratu pomidorowego
100-150 ml wody
kilka łyżek oleju
1 cebula mała
czosnek (ząbek)
cukier (szczypta)
szczypta vegety
majeranek
papryka ostra i słodka w proszku
Sos pomidorowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drobno pokrojone czosnek i cebulę podsmażać na patelni na dużym ogniu aż do zeszklenia się. Dodać 1/2 łyżeczki vegety, podsmażyć.
Wlać na patelnię koncentrat z wodą, cukrem i przyprawami. Nie zdejmować z ognia aż sos stanie się gęsty i nabierze ciemniejszego koloru.
Porady
Podawać udekorowany z koperkiem.
Podobne przepisy
Komentarze