Dodane przez: Bożena1960
Sos pieczarkowy
- wyświetlono: 260 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Prosty przepis na pyszny sos
Składniki
0,5 kg pieczarek- mała cebula
- olej lub 1 łyżka masła do smażenia
- 200 ml śmietany (12-18 %),
- łyżeczka mąki
- sól, pieprz, ostra papryka
- posiekany koperek lub pietruszka
Sposób przygotowania przepisu:
Sos pieczarkowy
- 1. Niewielką ilość oleju lub masło rozgrzać na patelni. Cebulę pokroić w kostkę, wrzucić na tłuszcz, podsmażyć na małym ogniu na złoty kolor. Pieczarki pokroić w plastry lub kostkę i dorzucić do cebuli. Smażyć podlac troche wodą,posypać przyprawami. Śmietanę wymieszać porządnie z mąką. Wlać na patelnię,doprawić do smaku posypać natką pietruszki lub posiekanym koperkiem.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze