Sos do makaronu
- 30 min
Mięsny sos do makaronu z paprykowym smaczkiem..
- 30 min
Składniki:
- mięso mielone 40 dag
papryka 1 szt
cebula 1 szt
koncentrat pomidorowy ok 2-3 łyżki
bazylia
oregano
sól
pieprz
Sos do makaronu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę oczyścić, umyć i pokroić w średnią kostkę. Można zamiast jednej jedno kolorowej dodać kawałki różnokolorowych. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać mięso i rozdrobnić łopatką. Przesmażyć i podlać niewielką ilością wody. Dodać paprykę i dusić aż zmięknie. Posolić. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawić do smaku. Dusić chwilę razem. Podawać z ugotowanym makaronem.
Komentarze