Sos chrzanowy
- Łatwy
Lubię przyrządzać dania proste i smaczne, a właśnie taki jest sos chrzanowy. Nie może go zabraknąć na wielkanocnym stole. Przepis przesłała Katarzyna Lewandowska.
- Łatwy
Składniki:
- - jajka (dowolna liczba): 5 sztuk
- majonez: 1 sztuka
- chrzan: 1 sztuka
- śmietana (gęsta): 1 sztuka
- cukier puder: 1.5 łyżeczki
- natka pietruszki: 1 sztuka
- szczypiorek: 1 sztuka
- sok z 1 cytryny: 1 sztuka
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
Sos chrzanowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy na twardo,
studzimy, obieramy i wyjmujemy
żółtka. Dokładnie rozcieramy
z sokiem z cytryny
i cukrem pudrem. -
2.
Białka, natkę pietruszki
i szczypiorek drobno kroimy.
Dodajemy majonez, śmietanę,
chrzan, mieszamy. Doprawiamy
solą i pieprzem. Podajemy
do wędlin.
Komentarze