Sos cebulowy
R'n'G Kitchen
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Idealny do dań mięsnych. Aromatyczny, prosty i szybki w przygotowaniu.
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g cebuli
3 łyżki cukru
1 litr bulionu warzywnego
1 łyżka słodkiej mielonej papryki
sól, pieprz
Sos cebulowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na dno rondla wsypujemy cukier, podgrzewamy, dodajemy cebulę, paprykę, mieszamy, zalewamy gorącym bulionem, gotujemy 5 min, blendujemy.
Przelewamy z powrotem do rondla, redukujemy do ulubionej konsystencji.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze