Sos musztardowo-cebulowy

  • wyświetlono: 2569 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Wspaniały, gęsty i aromatyczny sos na bazie musztardy miodowej i cebuli. Jak dla mnie pasuje do wszystkiego.

ja
  • 20min

Składniki

-5 cebul
-3 łyżeczki musztardy miodowej
-0,7 l ciepłego bulionu drobiowego (może być z kostki)
-4 łyżki masła
-2,5 łyżki mąki
-sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Sos musztardowo-cebulowy

  • 11. Cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, aż ładnie się zrumieni.
  • 22. Gdy cebulka będzie złocista zalewamy ją bulionem i dodajemy musztardę. Dusimy pod przykryciem około 5 minut na wolnym ogniu.
  • 33. Przygotowujemy zasmażkę: masło roztapiamy na patelni, wrzucamy mąkę i energicznie mieszamy aż połączy się z masłem. Zasmażkę stopniowo i energicznie mieszając wlewamy do sosu. Sos zagotowujemy, doprawiamy solą i pieprzem według uznania, chwilkę dusimy by smaki się połączyły i podajemy jeszcze ciepły.

Porady

Tak przygotowany sos jest świetnym dodatkiem do mięs, makaronu, kaszy, czy ziemniaków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadcebulamusztardasos musztardowysostanioszybkosmaczniesos cebulowyłatwododatek do obiadusos do makaronusos do mięszasmażkadodatek do drugiego daniapyszny sossos musztardowo-cebulowysos na ciepło

Komentarze

Podobne przepisy

image-1si3bid

Dodane przez: paolineczka

Sos musztardowo-miodowy

Pyszny sos o delikatnym posmaku...

Dodane przez: Pauuula63

Sos musztardowy

Pewnego razu byłam u cioci na obiedzie...

Dodane przez: teresa-kr

Sos cebulowy z winem

Pyszny sos do mięsa

Dodane przez: Beata5

sos musztardowy

najlepszy do jajek

Sos musztardowy

Dodane przez: JustKuchcik

Sos musztardowy

Z dodatkiem jabłka i mięty.

Dodane przez: Konto nieaktywne

SOS MUSZTARDOWY ;)

Pyszny . szybki sosik ;) dosyć...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE