Sola po francusku z sosem musztardowo-miodowym
- 30 min
Składniki:
- Filety z soli,kilka lyzek maki,sol,pieprz,olej do smazenia
Sos: 2lyzeczki musztardy francuskiej,3lyzeczki musztardy zwyklej np.sarepskiej,1lyzeczka miodu,troche zielonej pietruszki,maly zabek czosnku
Sola po francusku z sosem musztardowo-miodowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety solimy i pieprzymy z obu stron. Do miseczki dajemy musztardy i miod,przeciskamy czosnek dokladnie mieszamy na koniec dodajemy pisiekana pietruszke. Ryby panierujemy tylko w mace i smazymy na rozgrzanym oleju az sie zrumienia. Po usmazeniu smarujemy naszym sosem .Smacznego.
Porady
Mozna dodac wiecej miodu w zaleznosci czy lubimy bardziej slodlo,trzeba skosztowac :),mozna dac tez mniej czosnku.
Komentarze