1.Słoninę zmiel lub drobno pokrój.
Włóż do garnka z grubym dnem i na małym ogniu wytapiaj, aż skwarki zaczną się delikatnie rumienić.
Dodaj mięso mielone i za chwilę dodaj posiekaną kiełbasę. Niech się chwilę przesmaży, następnie dodaj posiekaną cebulę.
Smaż na wolnym ogniu ok 10-15 minut .
Na koniec dodaj jabłka potarte na tarce i smaż ok 10 minut.
Dopraw solą ,pieprzem i majerankiem.
Komentarze