Słodkie bułeczki
- 60 min
Składniki:
- 3 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1/2 kostki masła
5 dkg świeżych drożdży
2 łyżki cukru
cukier waniliowy
1 łyżeczka cukru z wanilia i kardamonem
Słodkie bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, zalać 1/3 szklanki ciepłego mleka, dodać 2 łyżki mąki. Wymieszać. Odstawić, żeby drożdże zaczęły pracować. Masło roztopić. Mąkę przesiać do miski, dodać cukry, wyrośnięty zaczyn i masło. Wyrobić ciasto. Uformować bułeczki (w zależności od wielkości 15-20). Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i przykryć ścierką. Kiedy bułeczki wyrosną wstawić je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Smacznego :)
Podobne przepisy
Słodkie bułeczki “ptaszki”
Idealne na śniadanie do kubka ciepłego mleka, kakao, lub do wielkanocnego koszyczka. Dzieci uwielbiają takie wypieki, a ja sama kocham zapach pieczonego ciasta drożdżowego, nie sposób mu się oprzeć. Formowanie bułeczek w takim kształcie wymaga odrobinę cierpliwości, ale ogólnie to nic trudnego. Dla...
Komentarze