Schab czosnkowy w ziołach
Pyszny idealny na rodzinne spotkania. Można go podać do obiadu lub na zimno z ulubionym sosem jogurtowym.
Składniki:
- 1kg schabu bez kości
4 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka ziół prowansalskich
sól, pieprz
Schab czosnkowy w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab umyć, osuszyć. Natrzeć sosem sojowym wymieszanym z olejem, oprószyć przyprawami i ziołami. Nożem ponacinać w mięsie otwory i wcisnąć w nie plasterki czosnku. Mięso wstawić do lodówki na kilka godzin.
Następnie włożyć je do rękawa do pieczenia, zawiązać i piec w temperaturze 180 stopni przez ok 1,5 godziny.
Komentarze