Sałatka z ogórków z dodatkiem koperku.
- 60 min
Polecam pyszną sałatke z ogórków nadająca sie jako przekąska oraz jako dodatek do dań obiadowych.
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI - ogórki zielone 5 kg, peczek koperku zielonego,1/2 kg cebuli,30 dkg cukru,2 łyżki pieprzu mielonego,2 - 3 łyżek soli ,półtorej szklanki octu,1 szklanka oleju.
Sałatka z ogórków z dodatkiem koperku. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki umyc i obrac pokroic w plasterki ,cebule pokroic w półksieżyce, dodac cukier, olej ,ocet ,pieprzi sól.Wszystko dokładnie wymieszac na samym końcu dodac pokrojony drobno koperek i jeszcze raz delikatnie wymieszac .Zostawic na co najmniej 4 - 5 godzin .Jeszcze raz przemieszac i do słoików .Pasteryzowac 15 min.Smacznego .
Porady
Jak ktoś lubi ogórki ze skórą to nie musi obierac.
Podobne przepisy
Komentarze