Zupa krem z selera naciowego i marchewki
Renata Kochańska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczną zupę krem z selera naciowego i marchewki. Polecam.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 podudzie z kurczaka
3 szkl wody
3 marchewki
10 łodyg selera naciowego
1 duży ziemniak
1/2 szkl mleka
sól do smaku
pieprz do smaku
Zupa krem z selera naciowego i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do gotującej się wody wkładamy umyte mięso, zagotowujemy i zbieramy szumowiny. W tym czasie marchew i seler myjemy i obieramy, kroimy w kosteczkę i dokładamy do garnka. Obieramy ziemniak i myjemy, kroimy w kostkę i dokładamy do zupy. Gotujemy do miekkości warzyw i mięsa. Wlewamy mleko i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przestudzoną zupę blendujemy na krem.
Komentarze