rybka w śmietanie na gorąco
- 45 min
pyszna i nie tylko na Święta
- 45 min
Składniki:
- 1 kg filetów rybnych(miruna,dorsz,mintaj co tam lubicie)
500 ml śmietany 30%
duża cebula
sól,pieprz,mąka,olej do smażenia,kostka rosołowa ewent. trochę vegety
Rybka w śmietanie na gorąco - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1.Rybkę pociąć na mniejsze kawałki.
- 2. 2. Osolić,opieprzyć,panierować w mące,usmażyć na złoto i układać w naczyniu żaroodpornym.
-
3.
3.Po usmażeniu ryby na ten sam tłuszcz wrzucamy cebulę pociętą w piórka.
Jak cebula się zeszkli posypujemy trochę mąką i mieszamy. -
4.
4.Wlewamy śmietanę i dajemy kostkę rosołową lub vegetę. Doprowadzamy do wrzenia i zalewamy rybę.
- 5. 5.Otwarte naczynie wstawiamy na ok,15 min do nagrzanego piekarnika.
- 6. 6.Podajemy z pieczywem,można posypać koperkiem.
Komentarze