Rolada drobiowa z cukinią

  • wyświetlono: 350 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszna przekąska z letnim warzywem w roli głównej :)

  • 10 porcje
  • 120min

Składniki

2 średnie cukinie
20 dag sera żółtego
4 jajka
łyżka majonezu
podwójna pierś z kurczaka
mały słoiczek pomidorów suszonych w zalewie
pół puszki kukurydzy
4 łyżki posiekanego koperku
1 cebula
chilli
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada drobiowa z cukinią

  • 1. Cukinię umyć, wydrążyć środki nasienne, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić i odstawić na ok. godzinę aby puściła sok. Pierś z kurczaka zmielić razem z połową pomidorów i cebulą. Cukinię odcedzić, zetrzeć do niej ser, dodać pozostałe pokrojone w kosteczkę pomidory, jajka, koperek i majonez. Wszystko dobrze doprawić. Na blaszkę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia wylać masę cukiniową i piec ok. 20 minut w 180 st. C. Następnie zostawić do ostudzenia. Oddzielić placek od papieru do pieczenia. Zmielone składniki doprawić i dodać kukurydzę. Wyłożyć na placek z cukinii, zwinąć wszystko ściśle w roladę, owinąć ponownie w papier do pieczenia i piec kolejne 40 minut w 180 st. C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczakCukiniarolada

Komentarze

Podobne przepisy

.

Dodane przez: Anitka0804

Szyszki drobiowe z sezamem

Pyszne, sycące lekko pikantne w...

Rolada serowa z nadzieniem pieczarkowym

Dodane przez: Armi As

Rolada serowa z nadzieniem pieczarkowym

Mam dla Was baaaardzo prosty przepis...

Rolada marchewkowa z twarożkiem

Dodane przez: oktawia6

Rolada marchewkowa z twarożkiem

Cudownie smakuje, idealna jako...

Rolada ziemniaczana

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Rolada ziemniaczana z warzywnym nadzieniem

Rolada ziemniaczana wygląda apetycznie...

rolada z mięsem

Dodane przez: bozena0009

Rolada z mięsem

Rolada z mięsem jest pyszna i delikatna...

Rolada szpinakowa z łososiem

Dodane przez: soroka

Rolada szpinakowa z łososiem

Bardzo szybka w wykonaniu a zarazem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE