Rolada drobiowa z brokułowym środkiem

  • wyświetlono: 435 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszny pomysł na domowy obiad. Uwielbiam robić wszelkiego rodzaju rolady z ciekawym wnętrzem. Tak podane mięso będzie pięknie prezentowało się na domowych imprezach.

32
  • 4 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

1 filet z piersi kurczaka
Przyprawa do kurczaka
Czosnek granulowany
100 g wędzonego boczku w plastrach
½ główki brokułu
50 g żółtego sera
Sól
Pieprz
Olej do skropienia

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada drobiowa z brokułowym środkiem

  • 1. Brokuł dzielimy na małe różyczki, gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy. Filet z kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Mięso układamy na kształt prostokąta. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Na mięsie układamy połowę wędzonego boczku, starty żółty ser oraz rozgnieciony brokuł. Brokuł przyprawiamy solą i pieprzem. Mięso zwijamy w ciasny rulon. Na wierchu rozkładamy plastry boczku. Roladkę układamy na foli aluminiowej, skrapiamy olejem. Folię szczelnie zamykamy. Mięso pieczemy przez 50 minut w 190*C. Przed końcem pieczenia możemy odwinąć folię aby mięso się zarumieniło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułyKurczakfilet z kurczakaprzystawkiszybki obiadzimny bufetrolada z kurczakarolada brokułowa
 

Komentarze

Podobne przepisy

Rolady drobiowe z kaszą w sosie śliwkowym

Dodane przez: Martyna1991

Rolady drobiowe z kaszą w sosie śliwkowym

Te danie to kolejne moje kulinarne...

ROLADA DROBIOWA Z GROSZKIEM BEZ JAJEK

Dodane przez: monikaT83

ROLADA DROBIOWA Z GROSZKIEM BEZ JAJEK

Przygotowanie tej rolady nie stwarza...

Drobiowe roladki z podgrzybkami na brokułowym musie

Dodane przez: Ania_L

Drobiowe roladki z podgrzybkami na brokułowym...

Podgrzybki zawinięte w pierś kurczaka,...

Rolada serowo- drobiowa z pieczarkami

Dodane przez: Dodi90

Rolada serowo-drobiowa z pieczarkami

Filet z kurczaka pod serowa kołderką.

Rolada drobiowa ze szpinakiem

Dodane przez: MagdalenaS

Rolada drobiowa ze szpinakiem

Prosta, lekka potrawa. Rolada idealnie...

Rolada drobiowa z suszonymi pomidorami

Dodane przez: Sayuri

Rolada drobiowa z suszonymi pomidorami z...

Domowa wędlina z kurczaka? Czemu...