Rogaliki z marmoladą
- 2 godz. 20 min
Składniki:
- 5 dag drożdży
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukru
1/2 kostki margaryny
2 jaja
około 3,5 szklanki mąki
twarda marmolada, jajko roztrzepane do posmarowania, sezam
Rogaliki z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże wymieszać w miseczce z cukrem, odstawić na chwilę. Do drożdży dodać przesianą mąkę, śmietanę, posiekaną margarynę, cukier waniliowy, jaja. Zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na 1 godz. Wałkować na grubość
0,5cm powykrawać w trójkąciki, na każdy dać odrobinę marmolady zwinąć rogaliki. Ułożyć na przygotowanej blaszce, posmarować rozmąconym jajem i posypać sezamem . Piec w temperaturze ok. 180 stopni przez 20 min-25min na złoty kolor.
Porady
Rogaliki można nadziać również dżemem i potrzepać np. makiem , grubym cukrem .
Komentarze