Puree z dyni
- 4 godz.
Składniki:
- 8 kg dyni jadalnej
Puree z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię rozbieramy, pestki do suszenia. Miąższ kroimy, układamy na blasze i wkładamy do piekarnika, temperatura piekarnika 200 stopni , czas 20 minut. Ostudzamy upieczony miąższ, następnie miksujemy, przekładamy do słoików i pasteryzujemy 1 godzinę pierwszego dnia i 1 godzinę drugiego dnia. Tak przygotowane puree zimą wykorzystujemy do ciast ,zup itp.
Komentarze