Pomidory faszerowane serkiem wiejskim, jajkiem i warzywami
Anna Pawlik
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Pomidory nafaszerowane serkiem wiejskim, rzodkiewką, papryką i jajkiem to dobry pomysł na pyszne śniadanie.
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 duże pomidory
1 opakowanie serka wiejskiego
1/2 pęczka rzodkiewki
1 jajko
1/4 papryki czerwonej
kilka liści sałaty
1/4 łyżeczki ostrej papryki
świeżo zmielony pieprz do smaku
sól do smaku
Pomidory faszerowane serkiem wiejskim, jajkiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajko gotujemy na twardo.
Pomidory myjemy i osuszamy. Odcinamy górne części i za pomocą łyżeczki wydrążamy miąższ. Do miseczki przekładamy serek, dodajemy pokrojony miąższ z pomidorów. Dodajemy pokrojoną w kostkę rzodkiewkę oraz sałatę pokrojoną w paski.
Ugotowane jajko oraz paprykę kroimy w drobną kostkę, dodajemy do reszty składników. Dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Nakładamy farsz do pomidorów.
Komentarze