Placki z parówkami
Aneta Palka
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszne placki, smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Można je jeść same, z ketchupem lub innym ulubionym sosem.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- jajka 2 szt,
mleko 6 łyżek,
jogurt naturalny 6 łyżek,
mąka 7 łyżek,
parówki 3 szt,
kukurydza konserwowa 2 łyżki,
groszek konserwowy 2 łyżki,
posiekana natka pietruszki 2 łyżki,
papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,
Placki z parówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka zmiksować z mlekiem, jogurtem mąką, solą, pieprzem oraz papryką słodką mieloną. Parówki pokroić na plasterki i dodać do ciasta, wymieszać. Dodać również kukurydzę, groszek oraz natkę. Całość dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Nakładać łyżką porcję ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podobne przepisy
Komentarze