Pijany Łosoś

0 (0 ocen)

image-1usyryy
  • 2 godz.

Danie niezwykle proste, szybkie i przede wszystkim zdrowe.Smakuje i wygląda niezwykle elegancko.Idealne na romantyczną kolacje we dwoje.

  • 2 godz.

Składniki:

  • Składniki na 2 porcje:

    400g fileta z łososia

    4 łyżeczki musztardy najlepiej miodowej

    2 łyżeczki musztardy francuskiej

    1 łyżeczka soli

    4 łyżki ginu

    2 pęczki kopru

    1 cytryna



    Pasta koperkowa:

    sok z 1 cytryny

    4 pęczki koperku

    150g migdałów

    3 łyżki oliwy

    sól i pieprz do smaku

    1 bułka bagietka

Pijany łosoś - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-11h2d12 1. Marynata: Musztardy, sól i gin mieszamy ze sobą. Marynujemy łososia ułożonego na folii aluminiowej posypujemy posiekanym koprem. Na wierzchu układamy plasterki cytryny, zawijamy całość w folię aluminiową i wstawiamy
    na 2 godziny do lodówki.
  • image-08mr86s 2. Po upływie tego czasu wstawiamy łososia do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C na około 25 minut.
  • image-0td2gbb 3. Pasta. Do blendera wsypujemy koper, migdały, oliwę, sok z cytryny i blenderujemy. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Pastę przekładamy do obręczy serce i formujemy na talerzu, dekorujemy migdałem.
  • 4. Bagietkę kroimy na kawałki o szerokości około 2cm. Następnie pieczywo rumienimy na złoto-brązowy kolor na suchej patelni grillowej.
  • image-06wu69j 5. Łososia podajemy na talerzu z dodatkiem pasty koperkowej w kształcie serce i bagietki.

Komentarze

Podobne przepisy

4.46 (157 ocen)

Pijany Izydor

4.46 (157 ocen)

Pijany Izydor

 Świat Wypieków Poszczególne warstwy to ciacho kakaowo-orzechowe, orzechy nasączone morzem alkoholu i fantastyczny krem czekoladowy. Wszystko razem tworzy wysokoprocentową, ale wyśmienitą całość. Tym przepisem podzieliła się ze mną znajoma, również miłośniczka wypieków. 60 min

4.51 (200 ocen)

Pijany Izydor

4.51 (200 ocen)

Pijany Izydor

 Bo-Bożena Kruche , miodowo-kakaowe placki, mocno nasączone alkoholem, przełożone masą kokosową 60 min

4.5 (162 ocen)

Pijany Izydor

4.5 (162 ocen)

Pijany Izydor

 mniamam Pyszne i proste ciasto idealne na rodzinne spotkania. 60 min

4.46 (155 ocen)

Pijany rodzynkowiec

4.46 (155 ocen)

Pijany rodzynkowiec

 aneczka828 Przepis jest u nas w rodzinie już od lat. Uwielbiam to ciasto. Warstwa biszkoptu,nasączonego alkoholem, warstwa kremu budyniowego, znów biszkopt, wszystko wykończone polewą czekoladową.Pyycha ! 30 min

4.5 (145 ocen)

image-1v7qu03

4.5 (145 ocen)

Pijany Kurczak

 szprotka110 uczta dla osób lubiących soczystego kurczaka 1 godz. 30 min

4.5 (160 ocen)

Pijany przekładaniec

4.5 (160 ocen)

Pijany przekładaniec

 Joanna Kryla Pyszne warstwowe ciasto z kremem i herbatnikami nasączone karmelowym likierem