Pierś z kurczaka ze szpinakiem i płatkami owsianymi

0 (0 ocen)

  • 45 min

Sycący obiad dla prawdziwych głodomorów.

  • 45 min

Składniki:

  • 4 piersi z kurczaka
    1 opakowanie mrożonego szpinaku
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    2 łyżki masła
    4 plastry sera
    2 jajka
    2 łyżki bułki tartej
    2 łyżki płatków owsianych
    1/2 łyżeczki ostrej papryki
    Sól, pieprz do smaku

Pierś z kurczaka ze szpinakiem i płatkami owsianymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Nadzienie ze szpinaku 1. Czosnek i cebulę drobno posiekać, podsmażyć na maśle. Dodać rozdrobniony szpinak i smażyć aż do uzyskana jednolitej konsystencji. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • Pierś z nadzieniem 2. W piersiach z kurczaka zrobić kieszonki, w które włożyć nadzienie szpinakowe i po plastrze sera.
  • Pierś ze smażonymi ziemniakami 3. Z bułki tartej, płatków i mielonej papryki zrobić panierkę. Jajka rozbić, posolić. Piersi kurczaka obtoczyć w jajku i panierce i smażyć powoli na oleju z każdej strony.

Komentarze

Podobne przepisy