Białka oczywiście uzbierane i zamrożone miałam. Całość dostarcza 335 kcal,więc taki omlet powinniście zjeść sami, bo śniadanie powinno mieć mniej więcej kaloryczność. Zapraszam:)
35 min
Dla 1 osoby
Łatwy
Składniki:
4 białka -125 g
35 g płatków owsianych
10 g chia
55 g banana- waga obranego owocu
15 g żurawiny suszonej
10 g cukru brzozowego
½ łyżeczki cynamonu mielonego
1 mandarynka
½ kostki czekolady gorzkiej
Pieczony omlet z białek z owocami i chia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Banana pokroić w mała kostkę. Do miseczki przesypać płatki owsiane, dodać chia,cynamon Wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier brzozowy i miksować jeszcze minutę.
2.Do ubitej piany dodać suche składniki,żurawinę i banana. Delikatnie wymieszać łopatką. Masę przełożyć do silikonowej formy na tarte, delikatnie wyrównać.
3.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st i piec około 28-30 minut. Wyjąć z piekarnika, zetrzeć od razu czekoladę. Obraną mandarynkę pokroić w małą kostkę. Ułożyć na omlecie. Podawać od razu. Smacznego!
Komentarze