Pieczeń chlebowa ze słonecznikiem
- 2 godz.
Składniki:
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
2 czerstwe bułki namoczone w mleku
4 jajka
1 czerwona papryka
200 g ziaren słonecznika
1 cebula
5 ząbków czosnku
4 łyżeczki musztardy
sól, pieprz, przyprawa uniwersalna, majeranek do smaku
Pieczeń chlebowa ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielone przełożyć do miseczki. Bułki odcisnąć. Paprykę umyć, pokroić w kostkę. Cebule obrać i również pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki dać do mięsa mielonego. Przyprawić do smaku i dobrze wszystko razem wymieszać. Masę mięsną przełożyć do keksówki i piec w piekarniku 1,5 godziny w 160-180 st C.
Komentarze