Pieczeń mięsno-chlebowa

wyświetlono: 1578 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Danie smaczne, łatwe i podzielne. Mięso z chlebem na ciepło. Może być daniem obiadowym, jak i przystawką. Polecam.

opublikowany: 04.11.2018
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 1 godz. 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • ok. 500 g wieprzowiny - 5 kotletów karkówki
    duża czerwona cebula
    6 kromek chleba razowego wieloziarnistego
    domowy smalec ze skwarkami do smarowania chleba
    2 łyżki majonezu
    2 łyżeczki musztardy francuskiej
    pieprz czarny świeżo mielony
    sól
Ocena:

(średnia 4.5 z 170 głosów)

Posiłek:

Pieczeń mięsno-chlebowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę pokroić w talarki. Każdą kromkę chleba posmarować smalcem i ułożyć po krążku, albo więcej cebuli. Kotlety oprószyć delikatnie solą i pieprzem. Po jednej stronie posmarować majonezem pomieszanym z musztardą.
    Na dużym kawałku foli aluminiowej poukładać na sztorc, na przemian chleb z cebulą i mięso. Pierwszą i ostatnią warstwą powinien być chleb. Dokładnie zawinąć folię, tak żeby łączenie było na górze. Zrobić zgrabny pakiecik. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do lodówki na noc.
    Następnego dnia wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na godzinę. Po godzinie rozchylić folie i jeszcze dopiec ok. 10-15 min.
    Podać z np. sałatką z pekinki, albo sałatką z kiszonej kapusty. Smacznego.

Porady

Sałatka z pekinki będzie dopełnieniem.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Kasia_S Kasia S

Pieczeń chlebowa ze słonecznikiem

Nie można się od niej oderwać.

kategoria: Pieczywo pieczeń kanapki Przekąski opublikowany: 20.10.2013 | wyświetlono: 806 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Skotka IMG_4402

Pieczeń mięsno - warzywna

Pieczeń kusi kolorami, najlepiej smakuje na zimno jako dodatek do pieczywa.

kategoria: Dania główne klops opublikowany: 07.06.2015 | wyświetlono: 1017 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: JOANNA 55a IMG_1811

Dietetyczna pieczeń mięsno- warzywna

lekkostrawna i smaczna, dobra zarówno na ciepło jak i na zimno

kategoria: pieczeń Przystawki opublikowany: 09.04.2013 | wyświetlono: 1272 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0
Dodane przez: JOANNA 55a IMG_1811

Pieczeń mięsno – pieczarkowa

zdrowa bo domowa:))

kategoria: pieczeń Przystawki opublikowany: 11.04.2013 | wyświetlono: 529 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0
Dodane przez: karinzgr karinzgr

Lasagne chlebowa

Pyszna zapiekanka, którą można modyfikować na różne posoby

kategoria: Pieczywo chleb chleb tostowy Zapiekanki Ser opublikowany: 15.02.2014 | wyświetlono: 4832 Książki kucharskie: 17 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE