papryka faszerowana mięsem mielonym i kuskusem
- 1 godz. 20 min
klasyką jest papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem ja ryż zastąpiłam kuskusem i dodałam szpinak.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- papryka czerwona 2 szt
mięso mielone 200 gr
szpinak 3 kostki
kuskus 1/2 szklanki
sól do smaku
pieprz czarny mielony
jajko
masło
Papryka faszerowana mięsem mielonym i kuskusem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. mięso doprawiam solą , pieprzem wbijam 1 jajko ,wyrabiam 2 papryki czerwone myję i usuwam gniazda nasienne szpinak podsmażam na 1 łyżce masła, nadziewam paprykę to 1 warstwa druga to :kuskus zalewam wrzątkiem przykrywam na 3 minuty, trzecia warstwa to mielone zawijam w folię i piekę 1 godz w piekarniku o tem.180 stopni
Podobne przepisy
Komentarze