Panna Cotta z musem rabarbarowym

  • wyświetlono: 172 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszny deser na niedzielne popołudnie i nie tylko :)

Misiaczek53
  • 20min

Składniki

6 łyżeczek żelatyny
laska wanilii
500 ml śmietany 36 %
500 ml mleka
160 g cukru
ponadto:
mus rabarbarowy

Sposób przygotowania przepisu:

Panna Cotta z musem rabarbarowym

  • 1. Żelatyne zalać 4 łyżkami zimnej wody i odstawić na 5 min. Laskę wanilii przeciąć i wybrac ze środka ziarenka. Do rondla wlać śmietanę i mleko dodać cukier, ziarenka wanilii i laskę. Mieszać aż cukier się rozpuści. Do namoczonej żelatyny dodać to mleko ze śmietaną z rondelka i rozrobić żelatyne aby była wodnista. Wlać do rondla żelatynę. Mieszać energicznie jeszcze około 1 min. Przelać wszystko do miseczek a gdy lekko wystygnie wstawić do lodówki na ok. 6-8 godz aż się stężnieje. Wyciągać panna cotte z miseczek na talerzyki i polac musem rabarbarowym

Porady

1. Panna cotta nie chce często wychodzic z miseczek dlatego można wstawic do gorącej wody miseczke i wyciągać ;)
2. Można podawać z innymi musami np truskawkowy, malinowy i ze świeżymi owocami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Deser panna cotta z musem truskawkowym na szybko

Dodane przez: alaaa

Deser panna cotta z musem truskawkowym na...

Pyszny warstwowy deser z musem...

panna cotta

Dodane przez: PolskaGotuje

Panna cotta z musem truskawkowym

Przepis: Jerzy Knappe, fotografia:...

Panna cotta z musem truskawkowym

Dodane przez: Lucyna86

Panna cotta z musem truskawkowym

Smakuje każdemu.

Panna cotta

Dodane przez: Ola1984

Panna cotta z truskawkowym musem

Pyszny włoski deser.

Waniliowa panna cotta z musem truskawkowym

Dodane przez: klaudia1984

Waniliowa panna cotta z musem truskawkowym

Lekki deser, który można jeść bez...

panna cotta

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Jogurtowa panna cotta z musem truskawkowym

jest to wersja bardziej dietetyczna

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE