Ostre żeberka z miodem i sezamem

  • wyświetlono: 412 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Z jednej strony ostro przyprawione... z drugiej lekko słodkie.. oto moje żeberka :)

moje zdjecie
  • 70min

Składniki

0,7kg żeberek wieprzowych
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki chilli w proszku
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
2 łyżeczki miodu
3 łyżki oliwy ostrej
2 łyżeczki sezamu
oliwa ostra

Sposób przygotowania przepisu:

Ostre żeberka z miodem i sezamem

  • żeberka21. Mięso myjemy i kroimy na kawałki. Przygotowujemy marynatę: do miski wsypujemy wszystkie przyprawy, dodajemy oliwę i miód - mieszamy. Do marynaty wkładamy żeberka, i obtaczamy je w niej dokładnie. Przykrywamy i odkładamy na godzinę do lodówki. Patelnię natłuszczamy ostrą oliwą, rozgrzewamy bardzo mocno, i delikatnie kładziemy żeberka. Smażymy na bardzo rumiano z dwóch stron.
  • zeberka32. Mięso wkładamy o rękawa i pieczemy ok 45 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowe układamy na talerzu, polewamy powstałym sosem. Na zdjęciu z ziemniakami ubitymi z masłem i cebulą dymką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadżeberkasezammiód

Komentarze

Podobne przepisy

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Żeberka na ostro

Tak przygotowane żeberka przeznaczone...

żeberka

Dodane przez: ANECIK1980

Żeberka z miodem

świetne gorące danie na imprezkę,...

Żeberka na ostro

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Żeberka na ostro

Żeberka w tej wersji są fantastyczne,a...

Ciecierzyca

Dodane przez: Angelika gotuje

Ciecierzyca z pieczarkami i sezamem

Sycące i smaczne danie posypane...

Słodko-ostre żeberka

Dodane przez: czarrna

Słodko-ostre żeberka

Żeberka to najlepsze mięsko :)

Dynia w miodzie na ostro

Dodane przez: johny0411

Dyniowa wariacja z miodem na ostro

Najwspanialszą częścią gotowania...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.