Orientalne kotleciki
Bardzo smaczne i aromatyczne kotleciki, idealne na szybki obiad, najlepiej smakują z surówką i frytkami.
Składniki:
- 0,5 kilograma mięsa mielonego z szynki
1 cebula
1 łyżka koncentratu pomidorowego
0,5 łyżeczki curry
0,5 łyżeczki kurkumy
0,5 łyżeczki papryki słodkiej
0,5 łyżeczki przyprawy do kababu
2 łyżki sosu słodkie chili
sól,pierz
1 ząbek czosnku
1 jajko
olej do smażenia
Orientalne kotleciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule obieramy, kroimy w drobną kostkę, czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę. Do miski przekładamy mięso, dodajemy cebulę, czosnek, koncentrat pomidorowy, sos słodkie chili oraz jajko. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku . Formujemy małe okrągłe kotleciki, smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor z obydwu stron.
Porady
Podawaj z frytkami i surówką.
Podobne przepisy
Komentarze